韩国泡菜的做法图解_在家如何自制正宗韩国泡菜|世界热资讯
发布时间:2023-04-21 11:15:19 来源:互联网

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1、大白菜洗净,用浓盐水浸泡一晚。

2、第二天,把白菜捡起来放在篮子里沥干水分。

3、糯米粉在火上加水煮沸。

4、水沥干了,白菜就留着了。

5、煎成糊状。

6、将大蒜、姜和苹果切成两半,放入搅拌机中搅拌。

7、搅拌成糊状。

8、将洋葱切成段以备后用。

9、鱼露,做泡菜一定要用鱼露。

10、虾酱,虾酱咸菜特别好吃。

11、将所有材料一起倒入,糯米糊、姜蒜苹果糊、鱼露、虾酱、葱、辣椒粉一起搅拌均匀。

12、混合好的原料。准备放到白菜上。

13、戴上一次性手套,用调好的酱汁一片一片均匀地擦拭沥干水分的白菜。

14、漂亮的泡菜做好了。非常好吃。清脆爽口。冬天可以放在室温下,夏天可以放在冰箱里。1-2天就可以吃了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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