同庆楼董秘回复:感谢您对同庆楼的关注和肯定,作为中华老字号餐饮企业,公司有较为深厚的烹饪工艺传承|环球观焦点
发布时间:2022-12-23 11:44:00 来源:


(资料图)

同庆楼(605108)12月23日在投资者关系平台上答复了投资者关心的问题。

投资者:董秘你好,听说贵司的包子味道很好,我想问一下面粉使用的是全麦高筋面粉还是麦芯面粉?包子里的食材都是来自哪里?对于农药残留等方面如何安全管控?

同庆楼董秘:尊敬的投资者,您好!感谢您对同庆楼的关注和肯定,作为中华老字号餐饮企业,公司有较为深厚的烹饪工艺传承,拥有一些经典菜肴和面点的独特工艺。我司使用的是国内知名品牌的全麦高筋面粉,品质堪比麦芯面粉;猪肉选用的是国内知名品牌冷鲜肉,其他蔬菜类来自于安徽最大的农副产品批发市场或蔬菜基地。同庆楼严格把控原料准入门槛:对面点中所用的新鲜蔬菜、新鲜禽畜、米面油等在进场验收环节进行检测,检测项目含农药残留、兽药残留、亚硝酸盐、吊白块、黄曲霉毒素等,检测合格方可投入使用。感谢您对同庆楼的关注,谢谢!

同庆楼2022三季报显示,公司主营收入12.47亿元,同比上升11.23%;归母净利润8781.83万元,同比上升10.41%;扣非净利润7198.81万元,同比上升7.53%;其中2022年第三季度,公司单季度主营收入5.02亿元,同比上升52.49%;单季度归母净利润6670.17万元,同比上升688.57%;单季度扣非净利润5964.51万元,同比上升917.01%;负债率32.85%,投资收益496.86万元,财务费用1914.14万元,毛利率17.41%。

该股最近90天内共有17家机构给出评级,买入评级7家,增持评级10家;过去90天内机构目标均价为35.0。根据近五年财报数据,证券之星估值分析工具显示,同庆楼(605108)行业内竞争力的护城河良好,盈利能力一般,营收成长性一般。财务可能有隐忧,须重点关注的财务指标包括:货币资金/总资产率、应收账款/利润率近3年增幅。该股好公司指标2.5星,好价格指标2星,综合指标2星。(指标仅供参考,指标范围:0 ~ 5星,最高5星)

同庆楼(605108)主营业务:餐饮服务、婚庆服务、酒店住宿以及食品业务

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